Nie kurczak, nie wołowina. To mięso jest idealne dla seniorów
Dieta osób starszych powinna być dostosowana do zmieniających się potrzeb organizmu. Wraz z wiekiem metabolizm zwalnia, układ odpornościowy staje się mniej wydolny, a ciało gorzej radzi sobie z regeneracją. Zaburzone zostaje też wchłanianie jelitowe, co rodzi konieczność wyboru produktów zawierających jak najwięcej wartościowych składników. Należy do nich m.in. mięso z indyka.